Tortilla suave y generosa de harina que envuelve arrachera asada, frijoles de la olla, guacamole, queso asadero y pico de gallo fresco.
Sándwich de tres niveles con pollo a la plancha, tocino dorado, jamón, queso suizo, queso americano, lechuga fresca y nuestro aderezo Santuario. Acompañado de papas a la francesa.
Pan ciabatta relleno con alambre de carnitas y chorizo,con costra de queso y vegetales asados.
Pan ciabatta dorado al horno con pepperoni, jamón, queso mozzarella y pomodoro, más tomate fresco. Tú eliges la guarnición:
Ensalada o papas a la francesa.
Una fusión de sabores intensos: 200 gr. de carne Black Angus en un pan hecho en casa con carnitas doradas, queso Oaxaca, salsa BBQ al ron, cebolla asada, vegetales frescos y chiles toreados. Servida con papas a la francesa.
400 gr de alitas de pollo al estilo clásico, bañadas en tu salsa favorita: BBQ dulce o búfalo picante.
Vienen con aderezo ranch y bastones de vegetales frescos.
Trozos dorados de pechuga fresca (200gr), empanizados al momento. Elige tu estilo:
-Natural
-BBQ dulce
-Búfalo picante
Inspirado en los mercados de la Ciudad de México: Tortilla de maíz hecha a mano con bistec,nopal asado, papa frita y salsa verde de la casa.
Elaborado con amor siguiendo la receta de la abuela,servido con pierna jugosa y un toque fresco de pico de gallo.
Crujiente croissant relleno con una selección de carnes frías, queso, lechugas frescas y aderezo de la casa.
Enchiladas potosinas tradicionales, acompañadas de cecina huasteca, frejoles martajados, crema de rancho y queso de aro.
Hojas de lechuga orejona, croutones, queso parmesano, pollo y aderezo césar de la casa
Mezcla de lechugas, espinacas, arúgula, pepino, cebolla morada y tomate Cherry, aderezada con vinagreta de naranja.
Mezcla de lechugas, con vinagreta de maple, queso de cabra manzana y duraznos asados, cebolla morada y tomates de temporada.
Mozzarella, pomodoro y pepperoni.
Salsa bechamel, mozzarella, parmesano y manchego
Pomodoro, mozzarella fresco, tomate y albahaca.
Mozzarella, quesito de cuajo, chorizo de Rioverde.
De pollo con papa francesa.
Conchas
Rol de canela
Danés de almendra
Orejas
Pan de elote suave y dorado,acompañado de helado de vainilla y bañado en una salsa de cajeta con un toque de ron Potosí.
Campechanas tradicionales de Santa María, bañadas en café de olla y acompañadas con una cremosa mezcla de queso mascarpone.
Pie de limón con base de galleta, relleno cremoso y merengue suave.
Bizcocho esponjoso de chocolate, bañado en un ganache de chocolate amargo.
Gracias por elegirnos